В Берне продают «вчерашние булочки!»

27.03.2015

В таких городах как Цюрих и Берн, булочные пользуются огромным спросом. Когда у представителей пекарен спрашивали, в чем их секрет, они чуть ли не хором отвечали: «Мы продаем вчерашнюю выпечку!».

С первого взгляда, подобный ответ может показаться странным, но объяснение всё-таки нашлось. Оказалось, что у пекарен Швейцарии остро стояла проблема продажи полностью всей продукции, ведь хлебобулочные изделия покупатели приобретают лишь свежими, поэтому много булочек и хлеба оставались «не у дел». Решение проблеме нашлось! Вся хитрость заключается в том, что  владельцы пекарен установили специальные цены на вчерашнюю выпечку. После такого решения, по словам пекарей, от покупателей отбоя нет.

Сеть магазинов, которая называется ÄSS Bar, решила пойти дальше. Кроме того, что компания продает свои «вчерашние» изделия, она еще и скупает вчерашнюю выпечку у других пекарен. Такой шаг помогает сократить пищевые отходы не только у компании, но и у всех булочных Швейцарии. Скидки достигают 50 %.

Оформить визы в Швейцарию можно на официальном портале Визового Центра.